Préparer le moule glacé

• Remplir le moule en tupperware d'eau et le placer au congélateur.
• Laisser congeler complètement, au moins 3 à 4 heures.

Faire la coque en chocolat

• Faire fondre le chocolat.
• Mélanger le chocolat fondu avec les éclats de cacahuètes.
• Napper l'intérieur du moule glacé de ce mélange pour former la coque extérieure.

Préparer le caramel

• Faire fondre le sucre dans une poêle sans trop chauffer pour ne pas le brûler.
• Ajouter le beurre et la crème pour obtenir un vrai caramel.
• Incorporer des cacahuètes.

Préparer le gâteau au cacao

• Mélanger l'œuf, le sucre et un peu de beurre fondu.
• Ajouter la farine et le cacao en poudre, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
• Étaler la pâte sur une plaque pour réaliser la ganache qui ira au fond des snickers.

Préparer la crème glacée du milieu

• Mélanger le cacao et le beurre fondu avec le sucre.
• Fouetter jusqu'à obtenir une crème lisse.
• Laisser bien refroidir.

Monter les snickers glacés

• Dans le moule glacé, déposer une couche de cacahuètes.
• Ajouter une couche de ganache bien fraîche.
• Recouvrir du petit palet de gâteau au cacao.

Réfrigérer et servir

• Placer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
• Démouler délicatement et déguster bien glacé.