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Sorvete de bala de morango
4 h 10 minPara 6Nutri-Score E€
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4 h 10 min
4 h 10 minSorvete de bala de morango
receta de
Amanda Bárcia
@voceprecisaprovar
3 recetas
3 importaciones
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
creme de leite fresco (bem gelado)Lácteos1 litro
balas de morango (picadas)Otro30 piezas
por ración
Nutrición
585kcal
- Carbohidratos
- 30 g
- Proteínas
- 4 g
- Grasas
- 50 g
lo que usará
Utensilios
Cazo
Bol
Batidora de varillas
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Derreter as balas
- Colocar as balas picadas em uma panela em fogo baixo.
- Mexer até derreterem completamente e formar um caldo viscoso.
- Retirar do fogo e deixar amornar.
- Paso 2
Bater o creme de leite
- Colocar o creme de leite bem gelado na tigela.
- Bater até ficar firme e aerado.
- Paso 3
Misturar
- Adicionar as balas derretidas ao creme batido.
- Misturar delicadamente até incorporar por completo.
- Paso 4
Congelar
- Transferir a mistura para um recipiente com tampa.
- Levar ao congelador até firmar.
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