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Soupe froide de nectarine à la menthe
30 minPara 4Nutri-Score B€
B
30 min
30 minSoupe froide de nectarine à la menthe
receta de
Casserole & Chocolat
@casseroleetchocolat
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lo que necesita
Ingredientes
nectarines (coupées en tranches)Frutas y verduras6 piezas
eauOtro300 ml
sucreDespensa60 g
mielDespensa30 g- menthe (feuilles ciselées)Frutas y verduras8 g
basilic (facultatif, feuilles ciselées)Frutas y verduras5 g
por ración
Nutrición
113kcal
- Carbohidratos
- 26 g
- Proteínas
- 1 g
- Grasas
- 0 g
lo que usará
Utensilios
Cazo
Placa de cocina
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer les nectarines
- Laver les nectarines et les couper en tranches.
- Les déposer dans la casserole.
- Paso 2
Ajouter l'eau, le sucre et le miel
- Verser l'eau sur les fruits.
- Ajouter le sucre et le miel.
- Paso 3
Parfumer avec la menthe
- Ajouter la menthe ciselée.
- On peut aussi ajouter du basilic.
- Paso 4
Cuire à petits bouillons
- Faire cuire à petits bouillons jusqu'à ce que les fruits soient tendres.
- Paso 5
Récupérer le bouillon et les fruits
- Une fois la cuisson terminée, récupérer le bouillon et les fruits.
- Laisser refroidir puis servir bien frais.