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Soupe thaïlandaise de raviolis au curry rouge
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15 min
15 minSoupe thaïlandaise de raviolis au curry rouge
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cookingwithzainab
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lo que necesita
Ingredientes
huile végétaleDespensa30 ml- pâte de curry rouge thaïDespensa15 g
eau (bouillante)Bebidas360 ml- lait de cocoDespensa120 ml
sauce sojaDespensa15 ml- sauce de poissonDespensa10 ml
sucreDespensa5 g
pak choï (coupé en deux)Frutas y verduras1 pieza
raviolis surgelés (surgelés)Fresco11 piezas- huile de piment (pour servir)Despensa10 ml
coriandre (fraîche, ciselée)Frutas y verduras10 g
oignon nouveau (émincé)Frutas y verduras2 piezas- jus de citron vert (frais)Frutas y verduras15 ml
por ración
Nutrición
357kcal
- Carbohidratos
- 31 g
- Proteínas
- 11 g
- Grasas
- 21 g
lo que usará
Utensilios
Cazo
Placa de cocina
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Faire revenir la pâte de curry
- Chauffer l'huile végétale dans une casserole.
- Ajouter la pâte de curry rouge thaï et la faire revenir.
- Paso 2
Ajouter les liquides et assaisonner
- Verser l'eau bouillante et le lait de coco.
- Mélanger et assaisonner avec la sauce soja, la sauce de poisson et le sucre.
- Paso 3
Ajouter les légumes verts
- Ajouter le pak choï coupé en deux (ou des épinards).
- Paso 4
Cuire les raviolis
- Ajouter les raviolis surgelés directement du paquet.
- Laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Paso 5
Servir
- Servir avec l'huile de piment, la coriandre, l'oignon nouveau et un filet de jus de citron vert.