Plato principal
Spaghetti de courgettes à la ricotta et jambon
20 minPara 2Nutri-Score B€€
B
20 min
20 minSpaghetti de courgettes à la ricotta et jambon
receta de
Clara Stella
@clarastellla
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lo que necesita
Ingredientes
courgettes (taillées en spaghettis)Frutas y verduras2 piezas
oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
allumettes de jambon (en petits dés)Carne100 g
ricottaLácteos150 g
huile d'oliveDespensa15 ml
selEspecias2 g
poivre 5 baies (moulu)Especias1 g
por ración
Nutrición
242kcal
- Carbohidratos
- 11 g
- Proteínas
- 14 g
- Grasas
- 16 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
spiraliseur
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Faire fondre l'oignon
- Émincer l'oignon.
- Le faire fondre dans une poêle avec l'huile d'olive.
- Paso 2
Préparer les spaghettis de courgettes
- Tailler les courgettes en spaghettis à l'aide d'un spiraliseur.
- Paso 3
Cuire les courgettes avec le jambon
- Ajouter les spaghettis de courgettes dans la poêle aux oignons bien cuits.
- Assaisonner avec le sel, le poivre 5 baies et ajouter les dés de jambon.
- Laisser cuire jusqu'à ce que les courgettes soient tendres.
- Paso 4
Ajouter la ricotta
- Ajouter la ricotta et mélanger jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- Servir aussitôt.