Plato principal
Spaghetti Diallo du célibataire
25 minPara 2Nutri-Score C€
C
25 min
25 minSpaghetti Diallo du célibataire
receta de
MAMIE SHOW officielle 🐬
@mamieshow_officiel
1 receta
1 importación
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
spaghettiCereales250 g
viande (coupée en morceaux)Carne200 g
poivron (coupé en lamelles)Frutas y verduras1 pieza
oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
ail (coupé en lamelles)Frutas y verduras3 piezas
tomate (coupée en gros morceaux)Frutas y verduras2 piezas
huileDespensa30 ml
poivre noir (moulu)Especias2 g
feuille de laurierEspecias1 pieza
selEspecias8 g
por ración
Nutrición
703kcal
- Carbohidratos
- 95 g
- Proteínas
- 30 g
- Grasas
- 23 g
lo que usará
Utensilios
Olla
Sartén
Escurridor- Placa de cocina
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer les légumes
- Couper les tomates en gros morceaux
- Découper le poivron en lamelles
- Émincer l'oignon et couper l'ail en lamelles
- Paso 2
Cuire les spaghettis
- Porter l'eau à ébullition avec le sel et un peu d'huile pour éviter que les pâtes collent
- Ne pas casser les spaghettis, les plonger dans l'eau bouillante
- Laisser cuire puis égoutter
- Paso 3
Faire revenir les aromates
- Chauffer l'huile dans la poêle et ajouter l'ail
- Quand l'ail commence à cuire, ajouter l'oignon puis le poivron
- Mélanger
- Paso 4
Cuire la viande
- Quand l'oignon est presque cuit, ajouter la viande avec la feuille de laurier
- Laisser cuire jusqu'à ce que la viande change de couleur
- Paso 5
Ajouter la tomate et l'assaisonnement
- Ajouter la tomate, le sel et le poivre noir
- Mélanger et laisser mijoter
- Paso 6
Mélanger les pâtes à la sauce
- Égoutter les spaghettis
- Verser les spaghettis dans la sauce et mélanger simplement
- Paso 7
Dresser
- Servir les spaghettis dans une assiette avec une présentation soignée