Plato principal
Spicy Coconut Lime Chicken
40 minPara 3Nutri-Score C€€
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40 min
40 minSpicy Coconut Lime Chicken
receta de
xmelinasworld
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lo que necesita
Ingredientes
Hähnchenschenkel ohne Knochen (alternativ Hähnchenbrust)Carne600 g
Salz (zum Würzen)Especias1 pieza
Pfeffer (zum Würzen)Especias1 pieza
Paprikapulver (zum Würzen)Especias1 pieza
Zwiebel (gewürfelt)Frutas y verduras1 pieza
Knoblauch (gehackt)Frutas y verduras3 piezas
Ingwer (frisch gerieben)Frutas y verduras20 g
Spitzpaprika rot und grün (in Streifen geschnitten)Frutas y verduras1 pieza- Champignons (in Scheiben geschnitten)Frutas y verduras150 g
Sojasauce (zum Ablöschen)Despensa30 ml
Fettarme KokosmilchDespensa400 ml
Philadelphia Frischkäse (großer Löffel)Lácteos30 g- GemüsebrüheDespensa100 ml
- Chiliflocken (nach Geschmack)Especias1 pieza
Limette (Saft und Scheiben)Frutas y verduras1 pieza
Koriander (frisch gehackt)Frutas y verduras15 g
Reis (zum Servieren)Cereales150 g
Ramen-Nudeln (zum Servieren)Cereales100 g
por ración
Nutrición
572kcal
- Carbohidratos
- 43 g
- Proteínas
- 43 g
- Grasas
- 25 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Rallador
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Hähnchen würzen und anbraten
- Die Hähnchenschenkel mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
- In der Pfanne von beiden Seiten goldbraun anbraten und herausnehmen.
- Paso 2
Gemüse anbraten
- In derselben Pfanne die Zwiebeln anbraten.
- Knoblauch, geriebenen Ingwer, Spitzpaprika und Champignons dazugeben und mitbraten.
- Paso 3
Soße ansetzen
- Mit Sojasauce ablöschen.
- Fettarme Kokosmilch und Frischkäse einrühren.
- Mit Gemüsebrühe, Chiliflocken und Limettensaft würzen.
- Paso 4
Hähnchen mitköcheln lassen
- Das Hähnchen zurück in die Soße geben und leicht köcheln lassen.
- Paso 5
Servieren
- Mit frischem Koriander bestreuen und mit Limettenscheiben garnieren.
- Mit Reis und Ramen-Nudeln servieren.