Plato principal
Sushi-Kuchen
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C
1 h
1 hSushi-Kuchen
receta de
ChinChinsWorld
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lo que necesita
Ingredientes
Sushi-Reis (gründlich gewaschen)Cereales500 g
WasserOtro650 ml
Sushi SuDespensa90 ml
SalzEspecias5 g- Seetangblätter (in Kreisform zugeschnitten)Despensa2 piezas
SesamFrutos secos y semillas10 g
Avocado (in Scheiben geschnitten)Frutas y verduras1 pieza
Gurke (in Scheiben geschnitten)Frutas y verduras0,5 piezas
Surimi (Sticks)Pescado100 g
Lachs (in Scheiben geschnitten)Pescado150 g
FrischkäseLácteos100 g
Frühlingszwiebel (in Ringe geschnitten)Frutas y verduras1 pieza- Sushi-MayonnaiseDespensa40 g
por ración
Nutrición
576kcal
- Carbohidratos
- 105 g
- Proteínas
- 14 g
- Grasas
- 11 g
lo que usará
Utensilios
Cazo
Molde para bizcocho
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Sushi-Reis kochen
- Den Reis gründlich waschen.
- Wasser in einen Topf geben, den Reis zugeben und kochen lassen, bis das Wasser aufgesogen ist.
- Den Sushi Su unter den warmen Reis heben und den Reis abkühlen lassen.
- Paso 2
Zutaten vorbereiten
- Die Seetangblätter in Kreisform zuschneiden.
- Lachs, Avocado, Gurke und Surimi in Scheiben schneiden.
- Die Surimi-Sticks mit der Sushi-Mayonnaise vermengen.
- Paso 3
Schichten
- In die Kuchenform zuerst das Seetangblatt legen, dann eine Schicht Reis einfüllen und andrücken.
- Frischkäse, Gurke, Avocado und Seetang darauf schichten und den Vorgang wiederholen.
- Die oberste Schicht mit Lachs belegen.
- Paso 4
Dekorieren und servieren
- Mit Sesam bestreuen.
- Die Kuchenform vorsichtig entfernen und den Sushi-Kuchen genießen.