Séparer les Oreos

• Tordez les Oreos en deux.
• Grattez la crème et réservez-la dans un bol.

Émietter les biscuits

• Placez les biscuits dans un sac ou entre deux feuilles de papier.
• Écrasez-les en minuscules miettes avec le rouleau à pâtisserie.

Former la pâte

• Incorporez un peu de lait aux miettes.
• Mélangez jusqu'à obtenir une pâte molle.

Étaler la pâte

• Roulez la pâte en une fine feuille sur un plan de travail.

Préparer la garniture

• Détendez la crème réservée avec un peu de lait.
• Mélangez et lissez la crème sur la pâte étalée.

Rouler et réfrigérer

• Roulez la pâte en bûche.
• Enveloppez la bûche dans du film plastique pour la garder humide.
• Réservez au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elle soit bien ferme.

Découper les sushis

• Déballez la bûche bien froide.
• Coupez-la en petits ronds pour obtenir des sushis Oreo.