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Süße Wareniki für Faule
35 minPara 4Nutri-Score C€
C
35 min
35 minSüße Wareniki für Faule
lo que necesita
Ingredientes
körniger Frischkäse (2 Packungen, Flüssigkeit entzogen)Lácteos500 g
EiLácteos1 pieza
Zucker (3 Esslöffel)Despensa45 g
Vanillezucker (süße Vanille)Despensa8 g
Mehl (circa 11 Löffel, plus etwas zum Bestäuben)Cereales110 g
Salz (für das Kochwasser)Especias10 g
Butter (geschmolzen)Lácteos20 g
SchmandLácteos100 g- ErdbeermarmeladeDespensa80 g
por ración
Nutrición
293kcal
- Carbohidratos
- 33 g
- Proteínas
- 16 g
- Grasas
- 11 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Olla
Espumadera- Placa de cocina
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Teig zubereiten
- 2 Packungen körnigen Frischkäse in eine Schüssel geben.
- 1 Ei, 3 Esslöffel Zucker und Vanillezucker dazugeben.
- Circa 11 Löffel Mehl nach und nach einrühren, bis der Teig nicht mehr klebt.
- Paso 2
Teig teilen und ausrollen
- Den Teig in 2 Hälften teilen, damit er sich leichter verarbeiten lässt.
- Jede Hälfte nochmals teilen und auf bemehlter Fläche zu einer Rolle (Würstchen) ausrollen.
- Paso 3
Kochen
- Salzwasser im Topf zum Köcheln bringen.
- Die Teigrollen hineingeben und auf Stufe 5 von 9 nur wenige Minuten kochen lassen.
- Sobald sie oben schwimmen, noch eine halbe Minute schwimmen lassen.
- Herausheben und abtropfen lassen.
- Paso 4
Anrichten
- Die Wareniki auf einen Teller legen und ein paar Minuten fester werden lassen.
- Etwas Butter darübergeben und einmal umrühren.
- Mit Schmand und Erdbeermarmelade servieren.