Plato principal
Taco Bell casero crujiente
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35 min
35 minTaco Bell casero crujiente
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@tastinghillo
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lo que necesita
Ingredientes
tortillas de maíz (enteras)Panadería4 piezas
carne molida (a temperatura ambiente)Otro500 g
sazonador para taco (estilo Taco Bell)Especias30 g- aceite (un chorrito)Despensa15 ml
agua (un chorrito)Bebidas60 ml
lechuga (picada fina)Frutas y verduras100 g
aguacate (para guacamole)Frutas y verduras2 piezas
tomate (en cuadritos)Frutas y verduras2 piezas
queso cheddar (rallado)Lácteos120 g
media crema (para terminar)Lácteos120 ml
por ración
Nutrición
449kcal
- Carbohidratos
- 24 g
- Proteínas
- 30 g
- Grasas
- 26 g
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Hornear las tortillas
- Colocar la tortilla en la parrilla y meterla al hornito a 350 °F (175 °C).
- Hornear 15 minutos hasta que quede crujiente.
- Paso 2
Cocinar la carne molida
- En un sartén caliente poner un chorrito de aceite.
- Agregar la carne molida.
- Añadir el sazonador de Taco Bell e incorporar todo muy bien.
- Agregar un chorrito de agua para que la carne salga jugosa.
- Dejar que se termine de cocinar.
- Paso 3
Picar la verdura y hacer el guacamole
- Picar la lechuga finamente.
- Hacer el guacamole con el aguacate.
- Cortar el tomate en cuadritos.
- Paso 4
Armar el taco
- Ya que pasen los 15 minutos de la tortilla en el hornito, empezar a armar el taco.
- Agregar la carne, el guacamole, la lechuga y el tomate.
- Añadir el queso cheddar.
- Terminar con la media crema.