Plato principal
Tacos maison Palala
35 minPara 2Nutri-Score D€€
D
35 min
35 minTacos maison Palala
lo que necesita
Ingredientes
galette à tacosPanadería4 piezas
steak haché (émietté)Carne300 g- nuggets (cuits)Carne6 piezas
frites (cuites)Fresco300 g
poivron (épépiné et émincé)Frutas y verduras1 pieza
paprikaEspecias5 g- aïvar douxDespensa40 g
- sauce algérienneDespensa40 g
- ketchupDespensa40 g
- huileDespensa15 ml
por ración
Nutrición
645kcal
- Carbohidratos
- 65 g
- Proteínas
- 31 g
- Grasas
- 29 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Horno
Espátula
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Cuire les frites et les nuggets
- Enfourner les frites et les nuggets sur une plaque.
- Laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds.
- Paso 2
Saisir le steak haché
- Chauffer un filet d'huile dans la poêle.
- Émietter le steak haché et le faire revenir.
- Ajouter le poivron émincé et le paprika, puis poursuivre la cuisson en remuant.
- Paso 3
Assembler les tacos
- Déposer la galette à tacos et garnir de viande, de frites et de nuggets.
- Ajouter l'aïvar doux, la sauce algérienne et le ketchup.
- Refermer la galette en pliage serré.
- Paso 4
Toaster le tacos
- Saisir le tacos à la poêle chaude sur chaque face jusqu'à ce qu'il soit doré et fondant.