Plato principal
Tagliatelles au poulet, boursin et champignons
30 minPara 2Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minTagliatelles au poulet, boursin et champignons
receta de
Testapprouve 🥘
@testapprouve
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lo que necesita
Ingredientes
tagliatellesCereales200 g
blanc de poulet (coupé en dés)Carne300 g
boursin (émietté)Lácteos150 g
champignons de Paris (émincés)Frutas y verduras250 g
huile d'oliveDespensa15 ml
selEspecias3 g
poivreEspecias1 g
por ración
Nutrición
702kcal
- Carbohidratos
- 73 g
- Proteínas
- 41 g
- Grasas
- 28 g
lo que usará
Utensilios
Olla
Sartén
Escurridor
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Cuire les tagliatelles
- Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
- Cuire les tagliatelles jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
- Égoutter en réservant un peu d'eau de cuisson.
- Paso 2
Saisir le poulet
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Faire dorer les dés de poulet avec du sel et du poivre.
- Paso 3
Ajouter les champignons
- Ajouter les champignons émincés dans la poêle.
- Faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
- Paso 4
Fondre le boursin
- Baisser le feu et ajouter le boursin émietté.
- Mélanger jusqu'à obtenir une sauce crémeuse, en détendant avec un peu d'eau de cuisson si besoin.
- Paso 5
Mélanger et servir
- Ajouter les tagliatelles égouttées dans la poêle.
- Bien enrober de sauce et servir aussitôt.