Plato principal
Tagliatelles de courgettes, poulet curry et riz
25 minPara 1Nutri-Score A€€
A
25 min
25 minTagliatelles de courgettes, poulet curry et riz
lo que necesita
Ingredientes
courgette (coupée en tagliatelles)Frutas y verduras240 g
poulet (en morceaux)Carne120 g
skyr 0%Lácteos80 g
curryEspecias5 g
poivre (moulu)Especias1 g
selEspecias2 g
riz blanc cuit (cuit)Cereales100 g
chou rouge (émincé)Frutas y verduras30 g
nuoc namDespensa10 ml
por ración
Nutrición
356kcal
- Carbohidratos
- 40 g
- Proteínas
- 40 g
- Grasas
- 4 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer les courgettes
- Couper les courgettes en fines lamelles façon tagliatelles
- Paso 2
Cuire les courgettes
- Les faire revenir dans une poêle avec un peu d'eau pour les rendre moelleuses
- Paso 3
Cuire le poulet
- Faire revenir le poulet dans la poêle
- Paso 4
Ajouter les courgettes
- Ajouter les courgettes dans la poêle avec le poulet
- Paso 5
Créer la sauce au skyr
- Mélanger le skyr à feu très doux
- Ajouter le curry, le poivre et le sel
- Mélanger le tout toujours à feu doux
- Paso 6
Dresser
- Dresser les tagliatelles de courgettes et le poulet curry avec le riz
- Assaisonner le riz avec le nuoc nam
- Ajouter le chou rouge pour le croquant