Skip to content
Tam Kıvamında Islak Kek
Postre

Tam Kıvamında Islak Kek

1 h 5 minPara 12Nutri-Score D€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

12 personas
  • yumurta (oda sıcaklığında)Lácteos4 piezas
  • toz şeker (kek için)Despensa200 g
  • süt (kek için)Lácteos200 ml
  • sıvı yağ (kek için)Despensa200 ml
  • un (elenmiş)Despensa120 g
  • vanilya (1 paket)Despensa1 pieza
  • kabartma tozu (1 paket)Despensa1 pieza
  • kakao (kek için, 3 yemek kaşığı)Despensa18 g
  • süt (sos için)Lácteos200 ml
  • sıvı yağ (sos için, 1 çay bardağı)Despensa80 ml
  • toz şeker (sos için, 1 çay bardağı)Despensa80 g
  • kakao (sos için, 2 yemek kaşığı)Despensa12 g

por ración

Nutrición

211kcal

Carbohidratos
25 g
Proteínas
3 g
Grasas
11 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol ×2
  • Varillas
  • Tamiz
  • Fuente de horno
  • Horno
  • Cazo

paso a paso

Preparación

  1. Yumurta ve şekeri çırpın

    • Yumurtaları ve toz şekeri bir kaseye alın.
    • Şeker eriyip karışım açık renk alana kadar çırpın.
    Paso 1
  2. Sıvı ve kuru malzemeleri ekleyin

    • Süt ve sıvı yağı ekleyip biraz karıştırın.
    • Un, vanilya, kabartma tozu ve kakaoyu eleyerek ekleyin.
    • Pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.
    Paso 2
  3. Keki pişirin

    • Yağlanmış borcama hamuru aktarın.
    • Önceden ısıtılmış 180 °C alt üst fırında pişirin.
    Paso 3
  4. Kakaolu sosu hazırlayın

    • Süt, sıvı yağ, toz şeker ve kakaoyu bir tencerede karıştırın.
    • Orta ateşte, koyulaşana kadar pişirin.
    Paso 4
  5. Sosu kekin üzerine dökün

    • Kek fırından çıkınca dilimleyin.
    • Sıcak sosu kekin üzerine gezdirin ve çekmesini bekleyin.
    Paso 5