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Tam Mak Tèng (salade de concombre laotienne)
20 minPara 2Nutri-Score B€
B
20 min
20 minTam Mak Tèng (salade de concombre laotienne)
receta de
@ceciliamkht
@ceciliamkht
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lo que necesita
Ingredientes
concombre (coupé en morceaux)Frutas y verduras1 pieza
sucreDespensa15 g
glutamate (1 cuillère à café)Despensa5 g
pâte de tomate (1 peu)Despensa15 g
vermicelle (1 petit peu)Cereales40 g
por ración
Nutrición
103kcal
- Carbohidratos
- 23 g
- Proteínas
- 2 g
- Grasas
- 1 g
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer le concombre
- Laver le concombre.
- Le couper en morceaux réguliers avec un couteau.
- Paso 2
Assaisonner
- Ajouter le sucre.
- Ajouter 1 cuillère à café de glutamate.
- Ajouter un peu de pâte de tomate.
- Paso 3
Écraser et mélanger
- Écraser le tout pour bien mélanger les saveurs.
- Mélanger jusqu'à obtenir la texture souhaitée.
- Paso 4
Ajouter le vermicelle et servir
- Ajouter un petit peu de vermicelle.
- Mélanger et servir aussitôt.