Plato principal
Tavuk Dürüm
35 minPara 2Nutri-Score C€€
C
35 min
35 minTavuk Dürüm
receta de
bitesbyheart
@bitesbyheart
3 recetas
3 importaciones
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
tavuk göğsü (ince şeritler halinde doğranmış)Carne400 g
zeytinyağıDespensa30 ml
tereyağıLácteos20 g
soğan (ince yarım ay şeklinde doğranmış)Frutas y verduras1 pieza
sarımsak (ezilmiş)Frutas y verduras2 piezas
domates (küp doğranmış)Frutas y verduras1 pieza
yeşil biber (ince doğranmış)Frutas y verduras1 pieza
toz kırmızı biberEspecias5 g
kimyonEspecias3 g
karabiberEspecias2 g
tuzEspecias5 g
lavaşPanadería2 piezas- marul (ince kıyılmış)Frutas y verduras60 g
yoğurtLácteos100 g
por ración
Nutrición
537kcal
- Carbohidratos
- 39 g
- Proteínas
- 48 g
- Grasas
- 21 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Tavuğu marine et
- Tavuk şeritlerini kaseye alın.
- Zeytinyağı, toz kırmızı biber, kimyon, karabiber ve tuzu ekleyip harmanlayın.
- Baharatların tavuğa işlemesi için bekletin.
- Paso 2
Sebzeleri kavur
- Tavada tereyağını eritin.
- Soğanı ve yeşil biberi yumuşayana kadar kavurun.
- Sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar çevirin.
- Paso 3
Tavuğu pişir
- Marine tavukları tavaya ekleyin.
- Yüksek ateşte suyunu çekip kızarana kadar pişirin.
- Domatesi ekleyip birkaç dakika daha pişirin.
- Paso 4
Dürümü hazırla
- Lavaşları hafifçe ısıtın.
- Üzerine yoğurdu sürün, marul ve tavuk harcını yayın.
- Sıkıca sarıp ikiye kesin ve sıcak servis yapın.
las más cocinadas primero