Plato principal
Tenders au poulet panés aux Doritos Sweet Chili Pepper
35 minPara 3Nutri-Score D€€
D
35 min
35 minTenders au poulet panés aux Doritos Sweet Chili Pepper
lo que necesita
Ingredientes
chips Doritos Sweet Chili Pepper (dans leur paquet)Otro150 g
œufs (entiers)Lácteos2 piezas
lait (froid)Lácteos60 ml
blanc de poulet (coupé en fines tranches)Carne400 g
ail (haché)Frutas y verduras2 piezas
coriandre (ciselée)Frutas y verduras10 g
selEspecias5 g
paprikaEspecias5 g
farineDespensa80 g
huile de friture (pour la friture)Despensa750 ml
por ración
Nutrición
575kcal
- Carbohidratos
- 32 g
- Proteínas
- 33 g
- Grasas
- 35 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Bol
Pinzas de cocina
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la panure aux chips
- Casser les œufs directement dans le paquet de chips ouvert.
- Ajouter le lait, refermer le sachet et le frapper puis le secouer pour tout écraser et mélanger.
- Paso 2
Assaisonner le poulet
- Couper le blanc de poulet en fines tranches.
- Ajouter l'ail haché, la coriandre, le sel et le paprika, puis mélanger.
- Paso 3
Fariner le poulet
- Passer les tranches de poulet dans la farine.
- Mélanger pour bien les enrober.
- Paso 4
Enrober dans le paquet de chips
- Déposer les tranches de poulet dans le paquet de chips.
- Refermer et secouer pour bien les enrober de panure.
- Paso 5
Frire les tenders
- Chauffer l'huile de friture dans une poêle.
- Frire les tenders jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants, puis égoutter.