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Tenders de courgettes croustillants au air fryer
35 minPara 3Nutri-Score B€
B
35 min
35 minTenders de courgettes croustillants au air fryer
receta de
MALAURIE ☀️
@malaurieam
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lo que necesita
Ingredientes
courgettes (lavées, extrémités coupées, peau conservée, coupées en bâtonnets épais)Frutas y verduras3 piezas
fromage blanc (0 % ou sky)Lácteos250 g
corn flakes (sans sucre, écrasés)Cereales100 g
ail (gousses pressées)Frutas y verduras2 piezas
herbes de ProvenceEspecias5 g
oignon (émincé finement)Frutas y verduras1 pieza
curry (une pointe)Especias3 g
moutardeDespensa15 g
ketchupDespensa30 g- cornichon (haché)Despensa1 pieza
por ración
Nutrición
191kcal
- Carbohidratos
- 32 g
- Proteínas
- 10 g
- Grasas
- 3 g
lo que usará
Utensilios
Freidora de aire
Bol
Fuente de horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer les courgettes
- Couper les extrémités des courgettes et les laver en gardant la peau.
- Les couper en bâtonnets façon frites, assez épais pour qu'elles ne rétrécissent pas trop à la cuisson.
- Paso 2
Préparer la marinade
- Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, l'ail, les herbes de Provence, l'oignon et une pointe de curry.
- Bien mélanger pour obtenir une préparation homogène.
- Paso 3
Enrober les courgettes
- Tremper les bâtonnets de courgette dans la préparation au fromage blanc.
- Écraser les corn flakes et rouler chaque bâtonnet dans les miettes pour bien l'enrober.
- Déposer les tenders dans le plat allant au air fryer.
- Paso 4
Cuire au air fryer
- Cuire en mode air fryer à 200 °C pendant 20 minutes, en une ou plusieurs fournées.
- Paso 5
Préparer la sauce
- Mélanger le fromage blanc, l'ail, l'oignon, les herbes aromatiques et la moutarde.
- Ajouter le ketchup et le cornichon haché, puis mélanger.
- Paso 6
Servir
- Servir les tenders de courgettes bien chauds avec la sauce.