Postre
Tespishte tradicionale
1 h 20 minPara 12Nutri-Score D€
D
1 h 20 min
1 h 20 minTespishte tradicionale
receta de
Kuzhina e Xhetit
@kuzhina.e.xhetit
2 recetas
2 importaciones
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
margarinë (e zbutur)Lácteos200 g
qumështLácteos200 ml
sodë bikarbonat (1 lugë e vogël)Despensa5 g
miell 405Cereales720 g
vezëLácteos1 pieza
kripë (pak)Especias2 g
ujë (për sherbetin)Bebidas380 ml
sheqer (për sherbetin)Despensa300 g
limon (i prerë, për sherbetin)Frutas y verduras1 pieza
por ración
Nutrición
406kcal
- Carbohidratos
- 65 g
- Proteínas
- 6 g
- Grasas
- 14 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Fuente de horno
Cazo
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Përgatitja e sherbetit
- Vendosni ujin, sheqerin dhe limonin në tenxhere.
- Vloni sherbetin.
- Lëreni të ftohet.
- Paso 2
Përgatitja e brumit
- Përziejini margarinën e zbutur me qumështin, vezën, sodën bikarbonat dhe pak kripë.
- Shtoni miellin gradualisht dhe përziejini derisa të formohet një brumë i njëtrajtshëm.
- Paso 3
Formimi dhe pjekja
- Formoni tespishtet dhe vendosini në tepsi.
- Piqini në furrë të parangrohur në 180-200 °C.
- Paso 4
Sherbetimi
- Lëreni sherbetin të ftohet rreth 5 minuta.
- Derdhni sherbetin e ngrohtë mbi tespishtet e pjekura dhe lërini të thithin.
las más cocinadas primero