Mixer les biscuits

• Mixer les biscuits Oreo entiers avec leur fourrage jusqu'à obtenir une poudre fine.

Former la pâte

• Ajouter le fromage frais au mixeur et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
• Former des boules de la taille d'une bouchée et les déposer sur une plaque.

Réfrigérer

• Placer les boules au réfrigérateur pour qu'elles raffermissent.

Enrober de chocolat blanc

• Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie.
• Tremper chaque boule dans le chocolat blanc et la déposer sur la plaque.

Décorer en squelette

• Faire fondre le chocolat noir et le transférer dans une poche à douille fine.
• Dessiner les traits du visage et les côtes sur les truffes, puis ajouter les yeux en sucre.

Laisser prendre

• Réserver au frais jusqu'à ce que le chocolat soit bien figé avant de servir.