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Tuile fine au safran
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Tuile fine au safran

20 minPara 4Nutri-Score D€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • eauOtro160 ml
  • huileDespensa80 ml
  • farineCereales20 g
  • sel (une pincée)Especias1 g
  • pistils de safran (quelques pistils)Especias200 miligramos

por ración

Nutrición

179kcal

Carbohidratos
4 g
Proteínas
1 g
Grasas
18 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Batidora de vaso
  • Sartén
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Mixer la pâte

    • Réunir l'eau, l'huile, la farine, le sel et les pistils de safran.
    • Mixer jusqu'à obtenir un mélange parfaitement lisse.
    Paso 1
  2. Cuire les tuiles

    • Chauffer la poêle antiadhésive.
    • Verser une fine couche de pâte et laisser cuire jusqu'à évaporation complète de l'eau.
    Paso 2
  3. Retirer et laisser refroidir

    • Retirer délicatement la tuile à l'aide d'une spatule.
    • Laisser refroidir pour obtenir une tuile bien croustillante.
    Paso 3