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Une seule pâte pour 4 goûters : muffins framboise, chocolat, amandes et cake marbré
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1 hUne seule pâte pour 4 goûters : muffins framboise, chocolat, amandes et cake marbré
receta de
Cooking By Nissou
@cooking_by_nissou
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lo que necesita
Ingredientes
compote de pommes sans sucre ajoutéDespensa250 g
laitLácteos150 ml
œufsLácteos3 piezas
mielDespensa60 g
farine semi-complèteCereales300 g- levure chimiqueDespensa11 g
framboises (fraîches ou surgelées)Frutas y verduras100 g- pépites de chocolatDespensa80 g
amandes effiléesFrutos secos y semillas40 g- cacao en poudre non sucréDespensa20 g
por ración
Nutrición
129kcal
- Carbohidratos
- 20 g
- Proteínas
- 4 g
- Grasas
- 4 g
lo que usará
Utensilios
Bol ×2
Varillas
Molde rectangular- Molde para magdalenas
- Brocheta
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Mélanger les ingrédients liquides
- Verser la compote de pommes sans sucre dans un saladier.
- Ajouter le lait, les œufs et le miel.
- Mélanger au fouet.
- Paso 2
Incorporer la farine et la levure
- Ajouter la farine semi-complète et la levure chimique.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
- Paso 3
Répartir la pâte et ajouter les saveurs
- Répartir la préparation dans plusieurs récipients.
- Ajouter les framboises dans l'un, les pépites de chocolat dans un autre, les amandes effilées dans un troisième.
- Ajouter le cacao dans une part pour le marbré.
- Mélanger chaque préparation.
- Paso 4
Former le cake marbré
- Pocher la pâte nature et la pâte au cacao dans le moule à cake.
- Créer les marbrures à l'aide d'un pic à brochette.
- Paso 5
Enfourner le cake marbré
- Enfourner à 170 °C.
- Paso 6
Ajouter les toppings et enfourner les muffins
- Ajouter les toppings sur les muffins.
- Enfourner le tout.