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Wrap d'omelette aux pommes de terre, roquette et chèvre
20 minPara 2Nutri-Score C€
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20 min
20 minWrap d'omelette aux pommes de terre, roquette et chèvre
receta de
@jimmylauraastuces
@jimmylauraastuces
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lo que necesita
Ingredientes
pommes de terre (coupées en rondelles fines)Frutas y verduras400 g
beurre (pour la poêle)Lácteos20 g
œufs (battus)Lácteos4 piezas
fromage râpéLácteos80 g
roquette (lavée)Frutas y verduras40 g
tomates (coupée en rondelles)Frutas y verduras1 pieza- fromage de chèvre (en tranches)Lácteos80 g
flocons de pimentEspecias1 g
por ración
Nutrición
480kcal
- Carbohidratos
- 39 g
- Proteínas
- 23 g
- Grasas
- 26 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Bol
Varillas
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Cuire les pommes de terre
- Disposer les rondelles de pommes de terre dans la poêle avec le beurre.
- Couvrir et laisser cuire à feu doux.
- Paso 2
Ajouter les œufs et le fromage râpé
- Battre les œufs et les verser sur les pommes de terre.
- Parsemer de fromage râpé, couvrir et laisser fondre.
- Paso 3
Garnir la moitié de l'omelette
- Sur une moitié, superposer la roquette, les tomates et le fromage de chèvre.
- Ajouter quelques flocons de piment.
- Paso 4
Replier et servir
- Replier l'autre moitié pour former un chausson.
- Servir aussitôt.