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Wrap diététique poulet, concombre et sauce blanche
Plato principal

Wrap diététique poulet, concombre et sauce blanche

25 minPara 2Nutri-Score B€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • blanc de poulet (coupé en morceaux ou en lanières)Otro300 g
  • galette wrapPanadería2 piezas
  • concombre (coupé en dés)Frutas y verduras1 pieza
  • sauce blancheFresco100 g
  • ail en poudreEspecias5 g
  • poivre (moulu)Especias3 g
  • sel de GuérandeEspecias4 g
  • jus de citron (fraîchement pressé)Frutas y verduras15 ml
  • piment (coupé en fines rondelles)Frutas y verduras1 pieza
  • oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • huile d'oliveDespensa10 ml

por ración

Nutrición

394kcal

Carbohidratos
31 g
Proteínas
36 g
Grasas
14 g

paso a paso

Preparación

  1. Assaisonner et cuire le poulet

    • Assaisonner le poulet avec le sel de Guérande, le poivre et l'ail en poudre.
    • Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit bien doré et cuit à cœur.
    Paso 1
  2. Préparer la sauce blanche au concombre

    • Couper le concombre en dés et le mettre dans un bol.
    • Ajouter la sauce blanche, l'ail en poudre, le poivre, le sel et le jus de citron.
    • Mélanger le tout.
    Paso 2
  3. Ajouter les piments et les oignons

    • Émincer l'oignon et couper le piment en fines rondelles.
    • Ajouter les piments et les oignons à la préparation.
    Paso 3
  4. Monter et rouler le wrap

    • Garnir la galette avec le poulet, les légumes et la sauce.
    • Replier les bords puis rouler fermement le wrap.
    Paso 4
  5. Toaster et servir

    • Passer le wrap au toasteur (ou à la poêle) jusqu'à ce qu'il soit bien chaud et croustillant.
    • Déguster immédiatement.
    Paso 5