Plato principal
Wrap protéiné au cottage cheese, légumes et œuf au plat
35 minPara 1Nutri-Score B€€
B
35 min
35 minWrap protéiné au cottage cheese, légumes et œuf au plat
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@easyfitafter40
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lo que necesita
Ingredientes
cottage cheeseLácteos225 g
œufsLácteos2 piezas
selEspecias1 g
poivre (moulu)Especias1 g
paprikaEspecias1 g
origan (séché)Especias1 g- carrés frais 0 %Lácteos3 piezas
feuilles de cœur de romaine (lavées)Frutas y verduras3 piezas- tomates cœur de bœuf (en tranches)Frutas y verduras3 piezas
œuf (au plat)Lácteos1 pieza
sauce Maggi Bio (quelques gouttes)Despensa5 ml- sriracha (un filet)Despensa10 ml
por ración
Nutrición
534kcal
- Carbohidratos
- 22 g
- Proteínas
- 62 g
- Grasas
- 22 g
lo que usará
Utensilios
Batidora de vaso
Bandeja de horno
Horno
Sartén
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Mixer la base protéinée
- Mixer le cottage cheese avec les œufs, le sel, le poivre et le paprika jusqu'à obtenir une préparation lisse.
- Paso 2
Étaler sur la plaque
- Verser la préparation sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Étaler uniformément en une fine couche.
- Saupoudrer d'origan.
- Paso 3
Cuire au four
- Enfourner à 220 °C jusqu'à ce que la base soit prise et légèrement dorée.
- Paso 4
Préparer l'œuf au plat
- Cuire l'œuf au plat dans une poêle.
- Paso 5
Garnir et refermer
- Laisser légèrement refroidir la base.
- Garnir avec les carrés frais, la romaine, les tomates et l'œuf au plat.
- Arroser de sauce Maggi et d'un filet de sriracha.
- Refermer la base sur elle-même et couper en deux.