Plat
Жаркое из говядины в духовке
2 h 50Pour 6Nutri-Score B€€
B
2 h 50
2 h 50Жаркое из говядины в духовке
recette de
ТГК: momotova_katyaa
@momotova.katya
4 recettes
5 imports
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
говядина филе (нарезать крупными кусками)Viandes1 kg
картофель (произвольно нарезать)Fruits et légumes1 kg
лук (произвольно нарезать)Fruits et légumes2 morceaux
морковь (произвольно нарезать)Fruits et légumes1 morceau
чеснок (измельчить)Fruits et légumes3 morceaux
томатная паста (развести водой)Épicerie45 ml
водаAutres500 ml
мукаÉpicerie20 g
соль (по вкусу)Épices8 g
перец чёрный молотый (по вкусу)Épices2 g
лавровый листÉpices3 morceaux
растительное маслоÉpicerie45 ml
свежая зелень (измельчить)Fruits et légumes15 g
par portion
Nutrition
485kcal
- Glucides
- 35 g
- Protéines
- 38 g
- Lipides
- 22 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Plat allant au four
Four
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Подготовить овощи и мясо
- Все овощи произвольно нарезать и выложить в форму для запекания.
- Добавить говядину и лавровый лист.
- Étape 2
Приготовить заливку
- Томатную пасту развести с водой и влить к овощам.
- Добавить чеснок, муку, соль, перец и растительное масло, хорошо перемешать.
- Étape 3
Запекать под фольгой
- Закрыть форму фольгой и отправить в разогретую до 200 °C духовку.
- Готовить 2,5 часа.
- Étape 4
Подавать
- В конце перемешать и посыпать свежей зеленью.
les plus cuisinées d’abord
