Skip to content
روٹی سے بنی ہوم میڈ ویج نوڈلز
Plat

روٹی سے بنی ہوم میڈ ویج نوڈلز

40 minPour 3Nutri-Score B€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

3 personnes
  • آٹا (ایک کپ)Céréales120 g
  • انڈا (روٹی کے آمیزے میں)Produits laitiers1 morceau
  • نمک (روٹی کے آمیزے اور ابلتے پانی کے لیے)Épices5 g
  • پانی (روٹی ابالنے کے لیے)Boissons1,5 litres
  • تیل (ابلتے پانی اور بھوننے کے لیے)Épicerie30 ml
  • گاجر (باریک لمبی کٹی ہوئی)Fruits et légumes1 morceau
  • شملہ مرچ (باریک لمبی کٹی ہوئی)Fruits et légumes1 morceau
  • بند گوبھی (باریک کٹی ہوئی)Fruits et légumes150 g
  • ہری پیاز (باریک کٹی ہوئی)Fruits et légumes2 morceaux
  • سویا ساسÉpicerie30 ml
  • چلی ساسÉpicerie15 ml
  • اوریگانوÉpices3 g
  • کالی مرچ (پسی ہوئی)Épices2 g
  • کیچپÉpicerie30 ml

par portion

Nutrition

271kcal

Glucides
35 g
Protéines
7 g
Lipides
11 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Rouleau à pâtisserie
  • Poêle
  • Casserole
  • Passoire
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. روٹی کا آمیزہ بنائیں

    • آٹے میں انڈا اور نمک ڈال کر گوندھ لیں۔
    • آمیزے کو بہت باریک روٹی بیل لیں۔
    Étape 1
  2. روٹی ابالیں

    • پانی میں نمک اور تیل ڈال کر گرم کریں۔
    • پانی اچھی طرح گرم ہو جائے تو روٹی ڈال کر ابال لیں۔
    Étape 2
  3. روٹی کو کاٹیں

    • ابلی ہوئی روٹی نکال کر ٹشو سے خشک کریں۔
    • اسے لمبی باریک نوڈلز کی شکل میں کاٹ لیں۔
    Étape 3
  4. سبزیاں بھونیں

    • پین میں تیل گرم کر کے گاجر، شملہ مرچ، بند گوبھی اور ہری پیاز ڈالیں۔
    • ڈھک کر ہلکی آنچ پر پکائیں تاکہ سبزیاں نرم ہو جائیں۔
    Étape 4
  5. ساس اور مصالحے شامل کریں

    • سویا ساس، چلی ساس، اوریگانو، کالی مرچ اور نمک ڈال کر مکس کریں۔
    Étape 5
  6. نوڈلز مکس کریں

    • کٹی ہوئی روٹی کے نوڈلز ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔
    • آخر میں کیچپ ڈال کر مکس کریں اور گرم گرم پیش کریں۔
    Étape 6