Skip to content
Menu
건강 비빔밥 밀프렙
Plat

건강 비빔밥 밀프렙

40 minPour 2Nutri-Score B€€
par @stephaniekimchi4 imports0 fois cuisinée
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • 밥 (갓 지은 밥)Céréales400 g
  • 시금치 (데쳐서 물기 짜기)Fruits et légumes150 g
  • 콩나물 (삶기)Fruits et légumes150 g
  • 당근 (채 썰기)Fruits et légumes1 morceau
  • 애호박 (채 썰기)Fruits et légumes1 morceau
  • 표고버섯 (채 썰기)Fruits et légumes100 g
  • 달걀 (반숙 프라이)Produits laitiers2 morceaux
  • 다진 소고기 (간장 양념)Viandes150 g
  • 간장Épicerie30 ml
  • 참기름Épicerie20 ml
  • 고추장Épicerie30 g
  • 마늘 (다지기)Fruits et légumes2 morceaux
  • 통깨Fruits à coque et graines5 g
  • 식용유Épicerie15 ml

par portion

Nutrition

530kcal

Glucides
65 g
Protéines
23 g
Lipides
20 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Casserole
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. 나물 준비하기

    • 끓는 물에 콩나물을 삶아 건져 물기를 뺀다.
    • 시금치를 데쳐 찬물에 헹구고 물기를 꽉 짠다.
    • 콩나물과 시금치를 각각 소금과 참기름, 다진 마늘로 무친다.
    Étape 1

  2. 채소 볶기

    • 팬에 식용유를 두르고 당근을 살짝 볶아 꺼낸다.
    • 애호박과 표고버섯을 각각 소금 간해 볶는다.
    Étape 2

  3. 소고기 볶기

    • 다진 소고기를 간장과 다진 마늘, 참기름에 버무린다.
    • 팬에 볶아 익힌다.
    Étape 3

  4. 달걀 프라이

    • 팬에 기름을 두르고 달걀을 반숙으로 부친다.
    Étape 4

  5. 고추장 양념 만들기

    • 고추장에 참기름과 통깨를 섞어 비빔 양념을 만든다.
    Étape 5

  6. 밀프렙 용기에 담기

    • 용기에 밥을 담고 나물, 볶은 채소, 소고기를 색 맞춰 올린다.
    • 달걀 프라이와 고추장 양념을 곁들여 밀봉한다.
    Étape 6
Obtenir Mezze