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5 wraps protéinés rapides
Plat

5 wraps protéinés rapides

40 minPour 5Nutri-Score B€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

5 personnes
  • tortilla complèteBoulangerie5 morceaux
  • œufsProduits laitiers2 morceaux
  • avocat (coupé en tranches)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • fromage fraisProduits laitiers50 g
  • roquette (lavée)Fruits et légumes20 g
  • thon au naturel (égoutté)Poissons100 g
  • skyrProduits laitiers70 g
  • concombre (coupé en fines rondelles)Fruits et légumes100 g
  • carottes râpéesFruits et légumes30 g
  • jus de citronFruits et légumes10 ml
  • steak hachéViandes100 g
  • cheddar (en tranches)Produits laitiers20 g
  • salade (en feuilles)Fruits et légumes20 g
  • cornichons (émincés)Épicerie2 morceaux
  • moutardeÉpicerie5 ml
  • saumon fuméPoissons80 g
  • escalope de dinde (coupée en lanières)Viandes100 g
  • courgette (coupée en fines lamelles)Fruits et légumes80 g
  • oignon (émincé)Fruits et légumes30 g
  • fromage râpéProduits laitiers20 g
  • paprikaÉpices2 g
  • ail (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • selÉpices2 g
  • poivreÉpices1 g
  • huile d'oliveÉpicerie10 ml

par portion

Nutrition

336kcal

Glucides
35 g
Protéines
21 g
Lipides
12 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Wrap œufs & avocat

    • Brouille les œufs dans une poêle chaude.
    • Tartine la tortilla de fromage frais, ajoute les œufs brouillés, l'avocat et la roquette.
    • Roule le wrap et déguste.
    Étape 1
  2. Wrap thon croquant

    • Mélange le thon égoutté avec le skyr et le jus de citron.
    • Ajoute le concombre et les carottes râpées.
    • Garnis la tortilla, roule et déguste.
    Étape 2
  3. Wrap façon cheeseburger

    • Fais cuire le steak haché dans une poêle.
    • Mélange le skyr avec la moutarde pour la sauce.
    • Garnis la tortilla de sauce, steak, cheddar, salade et cornichons, roule puis fais légèrement griller le wrap à la poêle.
    Étape 3
  4. Wrap saumon & fromage frais

    • Tartine la tortilla de fromage frais.
    • Ajoute le saumon fumé, le concombre, la roquette et un filet de jus de citron.
    • Roule le wrap et déguste.
    Étape 4
  5. Wrap dinde façon fajitas

    • Fais revenir la dinde, la courgette et l'oignon avec le paprika, l'ail, le sel et le poivre.
    • Garnis la tortilla et ajoute le fromage râpé.
    • Roule le wrap et fais-le dorer quelques minutes à la poêle.
    Étape 5