En-cas
6 œufs, 6 façons de les manger
25 minPour 6Nutri-Score C€€
C
25 min
25 min6 œufs, 6 façons de les manger
recette de
Solal Aouizerat
@solalaouizerat
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
œufs (cuits durs, écalés)Produits laitiers6 morceaux
saucisson de bœuf (en tranches)Viandes60 g
ail confit (gousses confites)Fruits et légumes6 morceaux
tomate (en dés)Fruits et légumes1 morceau
concombre (en dés)Fruits et légumes0,5 morceaux- poivron (en dés)Fruits et légumes0,5 morceaux
- salade (lavée)Fruits et légumes60 g
- œufs de saumonPoissons30 g
sauce sojaÉpicerie10 ml
chakchouka (préparée)Produits frais200 g
piment grec (en poudre ou émietté)Épices5 g
par portion
Nutrition
102kcal
- Glucides
- 4 g
- Protéines
- 8 g
- Lipides
- 6 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Casserole
Saladier
Poêle
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Cuire les œufs
- Plonger les œufs dans une casserole d'eau bouillante.
- Laisser cuire puis refroidir et écaler.
- Étape 2
Saucissoeuf
- Couper un œuf en deux et le garnir de tranches de saucisson de bœuf.
- Étape 3
Ailoeuf
- Écraser un œuf avec les gousses d'ail confit.
- Étape 4
Saloeuf
- Mélanger tomate, concombre, poivron et salade dans un saladier.
- Ajouter un œuf coupé en morceaux.
- Étape 5
Œuf de saumoeuf
- Couper un œuf en deux et le garnir d'œufs de saumon.
- Arroser d'un peu de sauce soja.
- Étape 6
Chakchoukoeuf
- Réchauffer la chakchouka dans une poêle.
- Ajouter un œuf et servir.
- Étape 7
Pimeuf
- Saupoudrer un œuf de piment grec.
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