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Air Fryer Breakfast Toast with Egg and Mortadella
Petit-déjeuner

Air Fryer Breakfast Toast with Egg and Mortadella

20 minPour 2Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • bread (slices)Boulangerie4 morceaux
  • cheese (sliced)Produits laitiers60 g
  • mortadella (thinly sliced)Viandes80 g
  • tomato (sliced)Fruits et légumes1 morceau
  • black pepper (freshly ground)Épices1 g
  • eggAutres2 morceaux
  • saltÉpices2 g
  • mozzarella (grated or torn)Produits laitiers60 g
  • green onion (sliced)Fruits et légumes2 morceaux

par portion

Nutrition

379kcal

Glucides
31 g
Protéines
21 g
Lipides
19 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Friteuse à air
  • knife

pas à pas

Préparation

  1. Layer the toast

    • Place a slice of bread in the air fryer basket.
    • Top with cheese, mortadella and tomato slices.
    • Season with black pepper.
    Étape 1
  2. Close and cut the hole

    • Top with another slice of bread.
    • Cut a hole in the center of the top slice.
    Étape 2
  3. Add the eggs

    • Crack an egg into each center hole.
    • Season with salt.
    Étape 3
  4. Air fry

    • Air fry at 190 °C until the egg is set and the toast is crispy.
    Étape 4
  5. Add the mozzarella

    • Scatter the mozzarella over the toast for the last minutes of cooking.
    Étape 5
  6. Finish and serve

    • Finish with sliced green onions and serve hot.
    Étape 6