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Assiette courgettes rôties, houmous et pain grillé
Plat

Assiette courgettes rôties, houmous et pain grillé

35 minPour 1Nutri-Score B€€
par @superlumos19 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • courgettes (coupées en rondelles)Fruits et légumes300 g
  • huile d'oliveÉpicerie30 ml
  • paprikaÉpices3 g
  • selÉpices2 g
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • tomate (coupée en quartiers)Fruits et légumes1 morceau
  • sardines en conserve (égouttées)Poissons90 g
  • houmousProduits frais100 g
  • pain (en tranches)Boulangerie80 g
  • jus de citronFruits et légumes10 ml
  • furikake pimentéÉpices5 g

par portion

Nutrition

718kcal

Glucides
62 g
Protéines
32 g
Lipides
38 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Rôtir les courgettes

    • Mélanger les courgettes avec l'huile d'olive, le paprika, le sel et le poivre.
    • Étaler sur une plaque et enfourner à 200 °C.
    Étape 1

  2. Composer l'assiette

    • Disposer la tomate, les sardines et le houmous.
    • Assaisonner le houmous avec un peu d'huile d'olive et du jus de citron.
    • Ajouter les courgettes rôties et saupoudrer de furikake pimenté.
    Étape 2

  3. Toaster le pain

    • Faire toaster les tranches de pain.
    • Servir avec l'assiette.
    Étape 3
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