Petit-déjeuner
Assiette petit-déjeuner fruits, poulet et légumes
15 minPour 2Nutri-Score A€€
A
15 min
15 minAssiette petit-déjeuner fruits, poulet et légumes
recette de
Armelle - Maman Montessori
@moharmelle
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
pastèque (coupée en morceaux)Fruits et légumes100 g- melon (coupé en morceaux)Fruits et légumes150 g
- ananas (coupé en morceaux)Fruits et légumes100 g
poulet cuit (émietté ou coupé en petits morceaux)Viandes80 g
petites pâtes (cuites)Céréales60 g- légumes (coupés en petits morceaux)Fruits et légumes80 g
- cornichons (coupés en rondelles)Fruits et légumes4 morceaux
tomate (coupée en petits dés)Fruits et légumes1 morceau
mozzarella (coupée en petits morceaux)Produits laitiers30 g
par portion
Nutrition
213kcal
- Glucides
- 31 g
- Protéines
- 12 g
- Lipides
- 5 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
couteau
planche à découper
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer les fruits
- Couper la pastèque, le melon et l'ananas en morceaux adaptés aux enfants.
- Répartir les fruits dans les assiettes, en adaptant selon les goûts de chacun.
- Étape 2
Ajouter le poulet et les pâtes
- Ajouter le poulet cuit dans les assiettes.
- Ajouter les petites pâtes cuites.
- Couper les aliments de manière sécuritaire pour limiter les risques d'étouffement.
- Étape 3
Ajouter les légumes
- Ajouter les légumes coupés en petits morceaux dans les assiettes.
- Étape 4
Compléter avec cornichons, tomate et mozzarella
- Ajouter les cornichons coupés en rondelles.
- Ajouter la tomate et la mozzarella coupées en petits morceaux, de façon sécuritaire.
- Étape 5
Servir
- Servir immédiatement aux enfants.
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