Petit-déjeuner
Avocado Toast
10 minPour 1Nutri-Score B€
B
10 min
10 minAvocado Toast
ce qu’il vous faut
Ingrédients
bread (sliced)Boulangerie2 morceaux
avocado (ripe, halved and pitted)Fruits et légumes1 morceau
lemon juice (freshly squeezed)Fruits et légumes5 ml
saltÉpices2 g
black pepper (freshly ground)Épices1 g
olive oilÉpicerie5 ml
par portion
Nutrition
438kcal
- Glucides
- 42 g
- Protéines
- 9 g
- Lipides
- 26 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
toaster
Saladier- fork
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Toast the bread
- Toast the bread slices until golden and crisp.
- Étape 2
Mash the avocado
- Scoop the avocado flesh into a bowl.
- Mash with a fork, leaving a few chunks.
- Stir in the lemon juice, salt and pepper.
- Étape 3
Assemble and serve
- Spread the avocado mixture over the warm toast.
- Drizzle with olive oil and serve immediately.
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