Petit-déjeuner
Avocado toast sans gluten
10 minPour 1Nutri-Score B€€
B
10 min
10 minAvocado toast sans gluten
ce qu’il vous faut
Ingrédients
pain sans gluten (en tranches)Boulangerie2 morceaux
avocat (mûr, écrasé à la fourchette)Fruits et légumes1 morceau
Philadelphia (à tartiner)Produits laitiers40 g
tomate (coupée en fines rondelles)Fruits et légumes1 morceau
œuf (battu, pour l'omelette)Autres1 morceau
selÉpices1 g
poivre noir (moulu)Épices1 g
par portion
Nutrition
522kcal
- Glucides
- 45 g
- Protéines
- 18 g
- Lipides
- 30 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
grille-pain- fourchette
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Griller le pain
- Faire griller les tranches de pain sans gluten jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
- Étape 2
Préparer l'avocat
- Écraser l'avocat à la fourchette dans un bol.
- Saler et poivrer légèrement.
- Étape 3
Cuire l'omelette
- Battre l'œuf avec une pincée de sel et de poivre.
- Verser dans la poêle chaude et cuire l'omelette en la repliant.
- Étape 4
Monter les toasts
- Tartiner le pain grillé de Philadelphia.
- Répartir l'avocat écrasé puis les rondelles de tomate.
- Ajouter l'omelette et servir aussitôt.
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