Plat
Bagel au saumon fumé et fromage frais
15 minPour 2Nutri-Score C€€
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15 min
15 minBagel au saumon fumé et fromage frais
recette de
Tibo_aux_fourneaux
@tibo_aux_fourneaux
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
bagel (coupé en deux)Boulangerie2 morceaux
saumon fumé (en tranches)Poissons150 g
fromage fraisProduits laitiers150 g
concombre (en rondelles)Fruits et légumes100 g
oignon rouge (en fines rondelles)Fruits et légumes50 g
ciboulette (ciselée)Fruits et légumes10 g
aneth (effeuillée)Fruits et légumes5 g
citron (pressé)Fruits et légumes0,5 morceaux
huile d'oliveÉpicerie10 ml
poivre (moulu)Épices1 g
par portion
Nutrition
513kcal
- Glucides
- 55 g
- Protéines
- 23 g
- Lipides
- 23 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
planche à découper
couteau
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Réunir les ingrédients sur la planche
- Déposer le fromage frais sur une planche à découper.
- Ajouter le saumon fumé, les rondelles de concombre et d'oignon rouge, la ciboulette et l'aneth.
- Arroser d'un filet d'huile d'olive, ajouter le poivre et un peu de jus de citron, sans saler.
- Étape 2
Hacher et mélanger
- Hacher le tout au couteau.
- Bien mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Étape 3
Garnir le bagel
- Couper le bagel en deux.
- Tartiner la préparation sur une moitié.
- Refermer avec l'autre moitié et déguster.
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