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Bagel croque madame
Plat

Bagel croque madame

10 minPour 1Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • bagel sésame (coupé en deux)Boulangerie1 morceau
  • fromage frais (à tartiner)Produits laitiers40 g
  • jambon blanc (en tranches)Autres2 morceaux
  • œuf (cassé au centre)Produits frais1 morceau
  • gruyère râpé (râpé)Produits laitiers30 g
  • piment (un peu, en poudre ou émietté)Épices1 g
  • thym frais (effeuillé)Fruits et légumes2 g

par portion

Nutrition

564kcal

Glucides
55 g
Protéines
32 g
Lipides
24 g

pas à pas

Préparation

  1. Tartiner le bagel

    • Couper le bagel en deux.
    • Tartiner du fromage frais sur une moitié de bagel.
    Étape 1
  2. Garnir

    • Déposer 2 tranches de jambon blanc sur le fromage frais.
    • Casser 1 œuf au centre.
    • Râper du gruyère par-dessus.
    • Ajouter un peu de piment et du thym frais.
    Étape 2
  3. Cuisson au four

    • Enfourner 5 minutes jusqu'à ce que l'œuf soit pris et le fromage fondu.
    Étape 3