Plat
Bagels express à la truite fumée, avocat et fromage frais
10 minPour 4Nutri-Score C€€
C
10 min
10 minBagels express à la truite fumée, avocat et fromage frais
recette de
Martincuisto
@martincuisto
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
truite fumée (en tranches)Poissons4 morceaux
pains bagels (coupés en deux)Boulangerie4 morceaux
fromage frais (type Madame Loïc)Produits laitiers150 g
échalote (épluchée et coupée en petits morceaux)Fruits et légumes1 morceau- citron (pressé)Fruits et légumes0,5 morceaux
- avocat (coupé en petits morceaux)Fruits et légumes1 morceau
par portion
Nutrition
422kcal
- Glucides
- 55 g
- Protéines
- 16 g
- Lipides
- 16 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la garniture
- Réunir la truite fumée, l'avocat et l'échalote sur une planche à découper.
- Couper le tout en petits morceaux.
- Étape 2
Assaisonner la préparation
- Ajouter le fromage frais et le jus de citron.
- Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Étape 3
Garnir les bagels
- Étaler la préparation sur les pains bagel.
- Refermer les bagels et servir aussitôt.