Plat
Baguettes garnies au four (tartiflette, poulet, fromage, saumon)
35 minPour 4Nutri-Score D€€
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35 minBaguettes garnies au four (tartiflette, poulet, fromage, saumon)
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
baguettes précuites (coupées en deux dans la longueur)Boulangerie4 morceaux
crème fraîche (épaisse)Produits laitiers200 g
selÉpices3 g
poivre (moulu)Épices2 g- reblochon (en tranches)Produits laitiers200 g
poulet (cuit, effiloché ou en dés)Viandes150 g- mozzarella râpéeProduits laitiers250 g
- saumon fumé (en tranches)Poissons120 g
persil (ciselé)Fruits et légumes10 g
herbes de ProvenceÉpices5 g
par portion
Nutrition
625kcal
- Glucides
- 63 g
- Protéines
- 26 g
- Lipides
- 30 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Four
Plaque de cuisson
couteau
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer les pains
- Couper les baguettes précuites en deux dans la longueur.
- Étaler la crème fraîche sur chaque moitié de pain.
- Saler et poivrer.
- Étape 2
Garnir les quatre baguettes
- Première baguette : tartiflette, avec le reblochon.
- Deuxième baguette : au poulet.
- Troisième baguette : au fromage.
- Quatrième baguette : au saumon.
- Étape 3
Recouvrir de fromage
- Recouvrir la baguette tartiflette de reblochon.
- Recouvrir les trois autres de mozzarella râpée.
- Étape 4
Assaisonner et enfourner
- Saupoudrer de persil ou d'herbes de Provence.
- Enfourner à 210 °C jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gratiné.
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