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Banana Oatmeal Bars
En-cas

Banana Oatmeal Bars

45 minPour 9Nutri-Score C€€
par @avocado_skillet4 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

9 personnes
  • ground flax seeds (for the flax egg)Fruits à coque et graines7 g
  • water (for the flax egg)Autres38 ml
  • bananas (very ripe and spotty, mashed)Fruits et légumes2 morceaux
  • coconut sugarÉpicerie40 g
  • maple syrupÉpicerie30 ml
  • almond butterFruits à coque et graines130 g
  • vanilla extractÉpicerie5 ml
  • coconut oil (melted)Épicerie55 g
  • plant milkBoissons60 ml
  • rolled oatsCéréales135 g
  • oat flourCéréales125 g
  • baking powderÉpicerie4 g
  • saltÉpices1 g
  • chocolate chipsÉpicerie150 g

par portion

Nutrition

215kcal

Glucides
23 g
Protéines
4 g
Lipides
12 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Plat allant au four
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Make the flax egg

    • Mix the ground flax seeds with the water in a small bowl.
    • Let sit until thickened.
    Étape 1

  2. Preheat the oven

    • Preheat the oven to 180 °C and line an 8x8 baking dish with parchment paper.
    Étape 2

  3. Mix the wet ingredients

    • Add the mashed bananas, coconut sugar, maple syrup, almond butter, vanilla extract, melted coconut oil, plant milk and flax egg to a bowl.
    • Mix until just combined.
    Étape 3

  4. Add the dry ingredients

    • Pour in the rolled oats, oat flour, baking powder and salt.
    • Mix again until just combined.
    Étape 4

  5. Fold in the chocolate chips

    • Fold the chocolate chips into the dough.
    Étape 5

  6. Spread in the dish

    • Pour the dough into the lined baking dish and spread it evenly.
    Étape 6

  7. Bake the bars

    • Bake until a knife comes out mostly clean.
    Étape 7

  8. Cool and slice

    • Let the bars cool in the dish.
    • Slice and enjoy.
    Étape 8
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