Dessert
Barre chocolatée fourrée au caramel et cacahuètes
20 minPour 2Nutri-Score E€
E
20 min
20 minBarre chocolatée fourrée au caramel et cacahuètes
ce qu’il vous faut
Ingrédients
pain de mie (sans la croûte, aplati finement)Boulangerie2 morceaux- caramel (en sauce épaisse)Épicerie40 g
cacahuètes (coupées finement)Fruits à coque et graines30 g- chocolat au lait (cassé en morceaux et fondu)Épicerie100 g
par portion
Nutrition
297kcal
- Glucides
- 31 g
- Protéines
- 5 g
- Lipides
- 17 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Micro-ondes
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer le pain de mie
- Retirer la croûte de la tranche de pain de mie.
- Aplatir le pain avec les mains le plus finement possible.
- Étape 2
Garnir de caramel et de cacahuètes
- Étaler une bonne dose de caramel sur le pain aplati.
- Hacher finement les cacahuètes.
- Déposer les morceaux de cacahuètes sur le caramel, puis replier le pain pour refermer.
- Étape 3
Faire fondre le chocolat
- Casser le chocolat au lait en morceaux dans un bol.
- Faire fondre au micro-ondes environ 1 min 30.
- Mélanger pour obtenir une texture bien homogène.
- Étape 4
Ajouter les cacahuètes au chocolat
- Incorporer les cacahuètes hachées restantes dans le chocolat fondu.
- Mélanger soigneusement.
- Étape 5
Enrober et congeler
- Tremper les barres de pain de mie dans le chocolat aux cacahuètes.
- Ajouter une petite cuillère de chocolat sur le dessus pour la décoration.
- Déposer sur du papier sulfurisé et placer au congélateur environ 10 min.
- Étape 6
Décoller et déguster
- Décoller les barres du papier sulfurisé une fois le chocolat bien durci.
- Déguster.