Plat
Patate douce et boulettes
40 minPour 2Nutri-Score C€€
C
40 min
40 minPatate douce et boulettes
ce qu’il vous faut
Ingrédients
patate douce (pelée et coupée en cubes)Fruits et légumes2 morceaux
boulettesViandes300 g
huile d'oliveÉpicerie20 ml
selÉpices3 g
poivre noir (moulu)Épices1 g
par portion
Nutrition
413kcal
- Glucides
- 30 g
- Protéines
- 23 g
- Lipides
- 23 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Casserole
Plaque de cuisson
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Cuire la patate douce
- Peler et couper la patate douce en cubes.
- La cuire dans une casserole d'eau salée jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
- Étape 2
Dorer les boulettes
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Faire dorer les boulettes sur toutes les faces.
- Saler et poivrer.
- Étape 3
Assembler et servir
- Égoutter la patate douce.
- Servir avec les boulettes dorées.