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Beignets 3 ingrédients au yaourt
Dessert

Beignets 3 ingrédients au yaourt

15 minPour 4Nutri-Score D€
par @alyfoodies12 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • yaourt nature (2 pots)Produits laitiers250 g
  • farine (2 pots (même pot que le yaourt))Céréales250 g
  • levure chimique (1 cuillère à soupe rase)Épicerie11 g
  • huile de friture (chaude)Épicerie1 litre
  • sucre glace (pour saupoudrer)Épicerie30 g

par portion

Nutrition

478kcal

Glucides
50 g
Protéines
8 g
Lipides
28 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Friteuse
  • Écumoire

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la pâte

    • Verser le yaourt dans un saladier.
    • Ajouter la farine et la levure chimique.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène et épaisse.
    Étape 1

  2. Chauffer l'huile

    • Faire chauffer l'huile de friture à environ 170 °C.
    Étape 2

  3. Former et frire les beignets

    • Prélever des petits tas de pâte à l'aide de deux cuillères.
    • Les déposer délicatement dans l'huile chaude.
    • Frire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, en les retournant.
    Étape 3

  4. Égoutter et sucrer

    • Égoutter les beignets sur une grille ou du papier absorbant.
    • Saupoudrer de sucre glace.
    Étape 4
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