Plat
Best Lasagna You'll Ever Eat
1 h 30Pour 8Nutri-Score C€€
C
1 h 30
1 h 30Best Lasagna You'll Ever Eat
recette de
Lauren Bower
@cooklikeamother
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
crushed tomatoes (canned)Épicerie794 g
tomato paste (canned)Épicerie340 g- tomato sauceÉpicerie369 g
waterAutres120 ml
sugarÉpicerie50 g
dried basilÉpices2 g- Italian seasoningÉpices2 g
saltÉpices6 g
black pepper (ground)Épices1 g
fresh parsley (chopped)Fruits et légumes8 g
ricotta cheeseProduits laitiers425 g
eggProduits laitiers1 morceau- parmesan cheese (grated)Produits laitiers20 g
parsley (chopped)Fruits et légumes6 g
lasagna sheetsCéréales250 g- mozzarella cheese (shredded)Produits laitiers300 g
par portion
Nutrition
264kcal
- Glucides
- 26 g
- Protéines
- 13 g
- Lipides
- 12 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Casserole
Saladier
Plat allant au four
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Make the tomato sauce
- Combine the crushed tomatoes, tomato paste, tomato sauce and water in a saucepan.
- Stir in the sugar, dried basil, Italian seasoning, salt, pepper and fresh parsley.
- Simmer, stirring occasionally, until thickened.
- Étape 2
Prepare the ricotta filling
- In a bowl, mix the ricotta cheese, egg, parmesan cheese and chopped parsley until smooth.
- Étape 3
Layer the lasagna
- Spread a layer of sauce in the baking dish.
- Alternate lasagna sheets, ricotta filling, sauce and mozzarella.
- Finish with a final layer of sauce and mozzarella.
- Étape 4
Bake the lasagna
- Bake at 180 °C until the cheese is golden and bubbling.
- Let rest before slicing and serving.
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