Dessert
Bizcocho de chocolate de 2 ingredientes
1 hPour 8Nutri-Score D€€
D
1 h
1 hBizcocho de chocolate de 2 ingredientes
ce qu’il vous faut
Ingrédients
huevos (separados en yemas y claras)Produits laitiers6 morceaux
chocolate negro (fundido)Épicerie375 g
par portion
Nutrition
303kcal
- Glucides
- 22 g
- Protéines
- 8 g
- Lipides
- 21 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Fouet
Moule à charnière
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Fundir el chocolate
- Fundir el chocolate negro al baño maría o en el microondas
- Dejar templar ligeramente
- Étape 2
Montar los huevos
- Separar las yemas de las claras
- Batir las claras a punto de nieve
- Mezclar las yemas con el chocolate fundido
- Étape 3
Unir la masa
- Incorporar las claras montadas al chocolate con movimientos envolventes
- Verter la masa en el molde
- Étape 4
Hornear
- Hornear a 180 grados
- Dejar enfriar antes de desmoldar
les plus cuisinées d’abord