En-cas
Bola Kentang Keju
35 minPour 4Nutri-Score C€
C
35 min
35 minBola Kentang Keju
recette de
agiel ʕ •ᴥ•ʔ | pattygurlz
@pattygurlz
2 recettes
3 imports
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
Kentang (kupas, rebus 12 menit)Fruits et légumes3 morceaux
Tepung maizenaÉpicerie32 g
Keju parmesan (parut)Produits laitiers6 g
GaramÉpices3 g
Lada hitam (bubuk)Épices1 g
Bubuk bawang putihÉpices1,5 g- Keju mozzarella (potong dadu kecil)Produits laitiers100 g
Minyak goreng (untuk menggoreng)Épicerie500 ml
par portion
Nutrition
241kcal
- Glucides
- 24 g
- Protéines
- 6 g
- Lipides
- 14 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Casserole
Saladier
Presse-purée
Poêle
Écumoire
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Rebus kentang
- Kupas kentang lalu rebus dalam air hingga empuk.
- Étape 2
Haluskan kentang
- Tiriskan kentang dan haluskan hingga lembut.
- Étape 3
Campur adonan
- Tambahkan tepung maizena, keju parmesan, garam, lada hitam dan bubuk bawang putih ke dalam kentang halus.
- Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Étape 4
Bentuk bola kentang
- Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu isi dengan keju mozzarella.
- Bulatkan hingga rapat sehingga keju tertutup sempurna.
- Étape 5
Goreng bola kentang
- Panaskan minyak dengan api sedang-besar.
- Goreng bola kentang hingga berwarna keemasan dan renyah.
- Étape 6
Sajikan
- Tiriskan bola kentang keju dan sajikan selagi hangat.
les plus cuisinées d’abord