En-cas
Chicken Cordon Bleu Bites
45 minPour 4Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minChicken Cordon Bleu Bites
recette de
agiel ʕ •ᴥ•ʔ | pattygurlz
@pattygurlz
2 recettes
3 imports
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
fillet ayam (haluskan atau cincang)Viandes250 g
bawang putih (haluskan)Fruits et légumes2 morceaux
tepung tapiokaÉpicerie30 g
putih telur (dingin)Produits laitiers1 morceau- minyak wijenÉpicerie5 ml
kecap asinÉpicerie5 ml- saus tiramÉpicerie5 ml
garamÉpices3 g
gulaÉpicerie3 g
merica (bubuk)Épices2 g- kaldu bubukÉpices3 g
- smoked beef (potong kecil)Viandes3 morceaux
- keju quick melt (potong dadu)Produits laitiers100 g
- tepung panirBoulangerie150 g
- mayones jepangÉpicerie60 ml
- saus sambalÉpicerie40 ml
- minyak goreng (untuk menggoreng)Épicerie300 ml
par portion
Nutrition
408kcal
- Glucides
- 33 g
- Protéines
- 19 g
- Lipides
- 23 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Poêle
Écumoire
Plaque de cuisson
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Siapkan adonan ayam
- Campur fillet ayam, bawang putih, tepung tapioka, putih telur, minyak wijen, kecap asin, saus tiram, garam, gula, merica dan kaldu bubuk.
- Aduk hingga rata dan adonan sedikit lengket.
- Étape 2
Isi dan bentuk bites
- Ambil sedikit adonan, pipihkan di telapak tangan.
- Isi dengan smoked beef dan keju quick melt, lalu tutup dan bulatkan hingga rapat.
- Étape 3
Balur tepung panir
- Gulingkan bola ayam ke tepung panir hingga seluruh permukaan tertutup.
- Susun di loyang atau wadah, sisihkan.
- Étape 4
Goreng hingga keemasan
- Panaskan minyak, goreng bites hingga kuning keemasan dan matang merata.
- Tiriskan.
- Étape 5
Buat saus dan sajikan
- Campur mayones jepang dengan saus sambal.
- Sajikan bites hangat bersama saus.
les plus cuisinées d’abord