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Bonbons maison au jus et agar-agar
20 minPour 4Nutri-Score C€
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20 min
20 minBonbons maison au jus et agar-agar
recette de
Tiffany | instinct_nutrition
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
jus de fruits (froid (ou purée de fruits frais maison))Boissons200 ml
agar-agar (en poudre)Épicerie2,5 g
par portion
Nutrition
27kcal
- Glucides
- 7 g
- Protéines
- 0 g
- Lipides
- 0 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Casserole
Fouet
moule à bonbons
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Mélanger l'agar-agar au jus
- Verser le jus froid dans une casserole.
- Ajouter l'agar-agar et mélanger au fouet jusqu'à dissolution complète.
- Étape 2
Porter à ébullition
- Chauffer le mélange en remuant sans arrêt.
- Maintenir l'ébullition pendant 1 minute.
- Étape 3
Couler dans les moules
- Verser la préparation chaude dans les moules à bonbons.
- Étape 4
Laisser prendre au frais
- Placer les moules au réfrigérateur jusqu'à ce que les bonbons soient bien pris.
- Démouler et déguster.
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