Dessert
Boules de pâte à cookie crue et chocolat
40 minPour 6Nutri-Score E€
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40 min
40 minBoules de pâte à cookie crue et chocolat
ce qu’il vous faut
Ingrédients
beurre (pommade, bien mou)Produits laitiers80 g
vergeoiseÉpicerie70 g- arôme de vanilleÉpicerie5 ml
œuf (entier)Produits laitiers1 morceau
farine (chauffée au micro-ondes)Céréales120 g- pépites de chocolat noirÉpicerie60 g
chocolat noir (fondu sans matière grasse)Épicerie150 g
par portion
Nutrition
289kcal
- Glucides
- 29 g
- Protéines
- 4 g
- Lipides
- 18 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier ×2
Micro-ondes
Moule à gâteau
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Mélanger beurre, vergeoise et vanille
- Mettre le beurre pommade dans un récipient.
- Ajouter la vergeoise et bien mélanger.
- Incorporer l'arôme de vanille.
- Étape 2
Incorporer l'œuf
- Ajouter l'œuf entier dans la préparation.
- Mélanger jusqu'à incorporation complète.
- Étape 3
Chauffer la farine au micro-ondes
- Verser la farine dans un bol.
- Faire chauffer au micro-ondes.
- Étape 4
Ajouter la farine et les pépites
- Verser la farine chauffée dans le récipient et mélanger pour obtenir une pâte crémeuse.
- Incorporer les pépites de chocolat.
- Étape 5
Remplir le moule
- Remplir la moitié des trous du moule avec la pâte à cookie.
- Faire fondre le chocolat noir au micro-ondes, sans matière grasse.
- Remplir les trous restants avec le chocolat fondu.
- Étape 6
Réfrigérer
- Placer le moule au réfrigérateur jusqu'à ce que le tout soit bien durci.
- Étape 7
Assembler et déguster
- Démouler les morceaux de chocolat et de pâte à cookie crue.
- Assembler les morceaux entre eux pour former des boules.
- Déguster.